Separare il grano dal loglio, si usava già dire in antichità, e persino Dante Alighieri citò due volte il loglio nella Divina Commedia, nel Purgatorio e nel Paradiso. Questa graminacea spontanea, appartenente al genere Lolium, è infatti una preziosa foraggera quando appositamente coltivata, ma diviene un’infestante molto invasiva quando presente in altre colture, soprattutto fra i cereali. Per tale ragione essa è stata usata spesso come metafora di componente cattiva che va appunto separata da quella buona. Ampiamente diffuso, il Loglio è…